RİSOTTO PİRİNÇ PİLAVI
KETEN TOHUMLU GRANOLA BAR
Malzemeler
- 425 gr pişmiş ve süzülmüş siyah fasulye
- 3 büyük yumurta
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- ¾ su bardağı şeker
- ½ su bardağı kakao tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Yarım çaykaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- ½ su bardağı damla çikolata
Hazırlanışı
Fasulyeleri blender’da püre haline getirin.
Yumurtayı iyice çırptıktan sora şeker, yağ ve damla çikolata dışındaki diğer malzemeleri sırasıyla ekleyerek iyice karışana kadar çırpmaya devam edin. Ardından fasulye püresini ve damla çikolatanın yarısını bu karışıma ekleyerek iyice karıştırın. Yağlanmış küçük bir fırın tepsisine hamuru dökün ve iyice düzeltin. Kalan damla çikolatayı üstüne eşit şekilde serpiştirin. 180 C de yaklaşık 30-35 dakika veya kenarlarından çekilene kadar pişirin, kürdanı merkezine batırıp çıkarın, temizse pişmiş demektir. Soğuduktan sonra kare keserek servis edin.
